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10 種常見的雞尾酒杯

2025-06-11

雞尾酒是一個充滿創意、色彩繽紛的世界,深受許多人的喜愛。世界上有無數種雞尾酒,盛裝雞尾酒的杯子也各具特色。今天,Light Guest 為大家總結了 10 種最常見的雞尾酒。 雞尾酒杯 對每個人來說。


馬丁尼酒杯 
馬提尼杯是一種錐形(V形)玻璃杯,帶有把手。它是盛裝「雞尾酒之王」馬丁尼的典型酒杯,也是最常見的雞尾酒杯。因此,它有時也被直接稱為“雞尾酒杯”,是世界各地雞尾酒杯的標準模板。馬丁尼杯的容量通常不大,因此不適合盛裝基酒和調味料較多的雞尾酒。此外,由於其獨特的形狀,不建議將酒倒得太滿,否則杯中的雞尾酒很容易溢出。

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經典雞尾酒杯
古典杯,又稱平底杯或寬口低腳杯,是常見的雞尾酒杯。它的杯口較寬,杯底較厚,因此一些非液體配料可以直接在杯中碾碎。這款經典的杯子適合盛裝各種飲品,許多冰鎮雞尾酒都使用這種杯型(例如經典的冰威士忌),一些原本適合高球杯的雞尾酒也可以使用這種杯型。

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高爾夫球杯
高球杯的杯身比傳統雞尾酒杯更高,杯身較短但比後面提到的科林杯更寬更結實。它是高爾夫雞尾酒的經典杯型,幾乎每家酒吧都能見到。高球杯用途廣泛,盛裝的雞尾酒通常會加入大量冰塊,並混合各種飲料和其他調味料。

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科林杯
科林杯與前面提到的高爾夫球杯非常相似,杯身呈圓柱形,通常細長。不過,科林杯的杯身比高爾夫球杯更窄更長,形狀像煙囪或玻璃燈罩。這種杯子常用於盛裝以蘇打水或氣泡酒等氣泡原料調製的雞尾酒,因為這樣能更好地保持氣泡。科林杯不如高爾夫球杯常見,因為大多數情況下,這兩種杯子可以互換使用。

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碟形香檳杯
圓盤形香檳杯是一種杯口寬而淺的酒杯。它於1663年誕生於英國,此後成為製作香檳塔的必備酒杯。當然,許多調酒師也用這種杯子來盛裝雞尾酒,例如邊車和曼哈頓雞尾酒。

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瑪格麗特酒杯
瑪格麗特被譽為“雞尾酒女王”,盛裝這種雞尾酒的酒杯種類繁多。這種酒杯是香檳杯的變體,杯柄較高,杯身下部較短,上部較寬。杯口通常會用鹽或青檸裝飾。它專為以龍舌蘭酒為基酒的雞尾酒而設計,盛裝這種雞尾酒的酒杯通常會混合各種水果。在正式場合,瑪格麗特酒杯也常被用作標準雞尾酒杯;而在非正式場合,瑪格麗特則可能使用經典的酒杯。

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颶風盃
颶風杯,又稱旋風杯,其特點是短柄、長杯身(可替換為高爾夫球杯),整體呈弧形。它的整體造型類似花瓶,杯口頂部形似喇叭,可以盛裝各種複雜的裝飾物。一般來說,這種杯型非常適合調製冷飲,在熱帶地區十分常見。

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銀質​​或錫製雞尾酒杯
冰鎮薄荷雞尾酒杯是一種桶形雞尾酒杯,最好由銀製成,但也有鍍銀、鍍錫或不銹鋼材質可供選擇。這種酒杯在美國肯塔基州很常見,通常用於盛裝含有碎冰的雞尾酒。它還能長時間保持雞尾酒的冰凍狀態,因此特別適合在炎熱的天氣中使用。

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愛爾蘭咖啡杯
愛爾蘭咖啡杯通常用於盛裝熱雞尾酒,因此採用耐熱材料製成,杯身帶有杯腿和短柄,方便握持。愛爾蘭咖啡杯主要用於盛裝由咖啡和威士忌調製的雞尾酒。在寒冷的冬天,飲用熱飲有助於驅散寒意。

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波士頓盃
波士頓杯是雞尾酒行業不可或缺的杯子,但它通常並非用來盛裝成品雞尾酒,而是調製雞尾酒過程中常用的杯子。經典的波士頓杯是一種平底玻璃杯,杯身與高球杯非常相似,但並非圓柱形,而是從底部到杯口直徑逐漸增大。

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